Boulettes feta, menthe & pointe de muscade {sans cuisson}

 

Parfaites pour accompagner un cocktail en terrasse (ou devant un match de foot), ces boulettes d'inspiration libanaise ne nécessitent aucune cuisson. Au contraire, dégustez-les bien fraîches, c'est un vrai régal.

Boulettes / Tomate & Flocons d'avoine

2014, si vous ne le saviez pas, c'est (aussi) l'année de la boulette. Impossible de résister au diktat de la tendance, on en a donc cuisiné une version végétarienne, aux faux airs de cromesquis.