La construction des canaux d'Amsterdam a débuté au XVIIe siècle pendant l'Age d'Or néerlandais. L'objectif était de drainer l'eau de la zone marécageuse qui s'étendait alors autour de la ville surpeuplée. Une promenade en bateau sur quelques-uns de ses 165 canaux offre un bon moyen de découvrir les différents quartiers de la ville avant ou après les avoir parcourus, à pieds ou à vélo.
