Filet de boeuf aux herbes & oignons caramélisés / Purée de potimarron aux châtaignes

La viande est meilleure saignante sauf pour quelques hérétiques qui la mangent bien cuite. Nous admettons l'omission volontaire eu égard au temps précis de cuisson de ce filet mais donnons à la place une astuce universelle pour satisfaire tous les désirs. Vous gagnez au change et nous évitons l'échafaud. Soulagés du point cuisson, nous vous garantissons l'entière déliciosité de la recette.

Les Woos sur la route / Los Angeles

Partir oui, mais pas sans une Woos dans sa valise -valise fouillée mais Woos pas volée. L'horloge biologique encore sous le choc, voici, en riquiqui, ce qu'on voit en très gros dans l'ouest américain.

Le jour des images

Pripyat – Ukraine / Source : Daily Geek Show

On pense que le vendredi va devenir le jour des images. Sauf publication exceptionnelle, annonce d'extrême urgence ou match de foot.

Aujourd'hui, une série de constructions abandonnées, en voie de disparition. Des endroits fantômes tour à tour inquiétants pour jouer à se faire peur ou sources de rêverie autour des ressources insoupçonnées de la nature en pleine reconquête de terrains perdus. Poétique et troublant.

Qu'est-ce qu'un tableau d'humeur ?

Graphistes et autres professionnels de la communication, passez votre chemin. Cet article est destiné aux novices qui comme nous, n'avaient, jusqu'à présent, jamais entendu parler de tableau d'humeur ou mood board pour les bilingues. 

Time for Tea / Shortbreads au citron

Le petit creux de 17 heures se fait sentir. Heureusement, on a tout ce qu'il faut pour réaliser une fournée de shortbreads au citron, courtesy de nos amis d'outre-Manche.  

La chouzza ou comment faire une pizza avec un chou

On a découvert cette recette un peu loufoque sur un excellent blog de cuisine. L'originalité de la chose (et l'appétissante vidéo) nous ont finalement donné envie de tenter l'expérience sans tarder.